Barman - Barmaid H/F - Streets Concept
- CDD
- Streets Concept
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid (H/F) passionné(e), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du service pour rejoindre notre équipe.Vos missionsAccueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.Préparer et réaliser les boissons, cocktails et autres consommations dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le réassort du bar.Veiller à la propreté et à l'entretien de l'espace de travail.Gérer les encaissements si nécessaire.Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et à fidéliser la clientèle.Une première expérience en tant que barman/barmaid est appréciée.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salleQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Gestion du réassort
- Service en salle
- Recettes
- Encaissement
- Normes d'hygiène