Barman - Barmaid H/F - Regal des Iles

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration, alliant qualité, plaisir et gestion responsable des ressources. À l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant tout public au coeur de Saint-Denis, nous recherchons un Serveur / Barista/ Barman (H/F) dynamique, souriant et passionné par le service client.Vous souhaitez évoluer dans un environnement où l'accueil, la qualité de service et l'expérience client sont au centre de chaque action ?Rejoignez-nous et participez à offrir à nos clients un moment convivial et gourmand.Votre mission :Vous avez le sens de l'accueil, le goût du service client et une maîtrise des techniques de bar ?Rejoignez l'équipe de Régal des Îles en tant que Barman / Barmaid, pour assurer un service fluide, chaleureux et rigoureux.Vos principales responsabilités :- Préparer et servir les boissons chaudes, fraîches et autres rafraîchissements selon les standards définis- Assurer la mise en place du poste, l'entretien du matériel et l'organisation du comptoir- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes- Accueillir les clients avec professionnalisme, les conseiller et assurer un service rapide et soigné- Réaliser les encaissements et veiller à la bonne tenue du point de vente- Gérer les stocks de produits et consommables du bar et participer aux inventaires- Travailler en coordination avec les autres membres de l'équipe pour fluidifier l'activitéProfil recherché :- Expérience au bar ou en restauration souhaitée- Sens du contact, présentation soignée, réactivité- Maîtrise des bases du service de boissons chaudes et froides- Rigueur, sens de l'organisation et goût du travail en équipe- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciéePourquoi nous rejoindre ?- Un poste polyvalent et concret, au contact direct de la clientèle- Une entreprise locale engagée dans une démarche de qualité- Un environnement de travail structuré, professionnel et à taille humaine- L'opportunité de participer à un projet en développement

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salleQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Services des traiteurs

• Service client
• Sens du relationnel
• Travail en équipe
• Service en salle
• Encaissement
• Gestion d'un espace de vente
• Réactivité
• HACCP
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation