Boulanger Possession Kanopee H/F - France Travail

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Nous recherchons un(e) boulanger(ère) talentueux(se) pour participer à la création de nos produits artisanaux et contribuer à notre succès. Dans notre boulangerie réputée pour son savoir-faire et son ambiance chaleureuse, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences et votre créativité, participer au lancement de notre nouvelle boulangerie sur La Possession KANOPEEMissions principales :Préparer et pétrir les pâtes selon des recettes traditionnelles et innovantes.Façonner et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries.Veiller à la qualité et à la présentation impeccable de nos produits.Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration de nos produits.Travailler en équipe dans un environnement convivial et professionnel.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Créativité
• Norme QHSE
• Pâtisserie
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène